Le Slivovitz est un spiritueux traditionnel d’europe de l’est, issu de la distillation de quetsche ou prune de Damas. Son goût rappelle celui des eaux-de-vie de prune. Certifiée casher, le Slivovitz Strykover est produit dans une petite distillerie dans le village de Strykowo, à côté de la ville de Lodz.